當(dāng)前位置： 首頁(yè) > 答問(wèn)知識(shí)庫(kù) > 市場(chǎng)監(jiān)管
1.消費(fèi)者采購(gòu)冷鏈?zhǔn)称罚瑧?yīng)到正規(guī)的超市或者市場(chǎng)；選購(gòu)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)有中文標(biāo)簽，并載明食品的原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式，未取得《進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉(cāng)出庫(kù)證明》的，不得在如皋市儲(chǔ)存、加工、銷售和裝卸進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?。特殊時(shí)期，盡量避免網(wǎng)購(gòu)、代購(gòu)、海淘進(jìn)口冷鏈商品，切勿購(gòu)買來(lái)歷不明、無(wú)相關(guān)標(biāo)簽及追溯碼產(chǎn)品。
2.為避免潛在風(fēng)險(xiǎn)，消費(fèi)者選購(gòu)時(shí)請(qǐng)使用工具或者手套、包裝袋等防護(hù)措施，避免用手直接接觸冷鏈?zhǔn)称?；接觸冷鏈?zhǔn)称泛蟊苊庥檬钟|摸眼口鼻等部位，應(yīng)及時(shí)洗手消毒。
3.貯存進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窇?yīng)獨(dú)立封閉包裝，盡可能專區(qū)存放；清洗過(guò)程防止水花飛濺，烹飪過(guò)程應(yīng)生熟分開，充分加熱熟透后食用。
4.外出就餐時(shí)，消費(fèi)者應(yīng)選擇具有食品經(jīng)營(yíng)許可證、內(nèi)外環(huán)境及衛(wèi)生條件好、食品安全量化分級(jí)等級(jí)高的餐飲服務(wù)單位就餐。
5.在接觸或者食用進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛?，若出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、咽痛、腹瀉等不適癥狀，請(qǐng)做好個(gè)人防護(hù)，及時(shí)到指定醫(yī)院就診。