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如皋市市場監(jiān)督管理局
關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢不合格食品核查處置情況的公告(2021年第9期)
來源: 如皋市市場監(jiān)督管理局 發(fā)布時間:2021-09-27 14:51 累計次數(shù): 字體:[ ]

根據(jù)如皋市市場監(jiān)督管理局關(guān)于608批次食品安全監(jiān)督抽檢信息的通告(2021年第4期),現(xiàn)將部分不合格產(chǎn)品的核查處置情況通告如下:

一、如皋市高明鎮(zhèn)高明上海華聯(lián)超市加盟店銷售的黑芝麻黑魚、鳊魚

不合格項目:恩諾沙星

供貨商:如皋市丁邦祥水產(chǎn)經(jīng)營部

(一)產(chǎn)品控制情況

我局于2021年7月5日向當(dāng)事人送達(dá)檢驗報告,并啟動核查處置,要求當(dāng)事人立即開展自查工作,責(zé)令當(dāng)事人暫停銷售不合格黑魚、鳊魚,督促當(dāng)事人對不合格黑魚、鳊魚進(jìn)行召回;同時對當(dāng)事人經(jīng)營場所進(jìn)行檢查時,未發(fā)現(xiàn)案涉批次的黑魚、鳊魚。

當(dāng)事人購進(jìn)了9kg案涉批次黑魚及11kg案涉批次鳊魚。其中2.199kg黑魚用于檢測機(jī)構(gòu)抽樣,剩余的6.801kg黑魚被當(dāng)事人對外售出;1.813kg鳊魚用于檢測機(jī)構(gòu)抽樣,剩余的9.187kg鳊魚被當(dāng)事人對外售出。當(dāng)事人在經(jīng)營場所門口張貼了《產(chǎn)品召回通知》,未有人前來要求召回,因此未有召回。

(二)原因排查及企業(yè)整改、復(fù)查情況

我局啟動核查處置后,立即督促當(dāng)事人排查不合格問題,經(jīng)當(dāng)事人自查,問題原因是養(yǎng)殖過程違規(guī)使用。2021年8月4日,我局針對當(dāng)事人的整改結(jié)果開展了復(fù)查,具體為:1、認(rèn)真履行索證索票和進(jìn)貨查驗義務(wù),向供貨商索取證照和進(jìn)貨單據(jù),對食品供貨商的相關(guān)證照進(jìn)行梳理,并作完善和更新;2、認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全方面的法律法規(guī)。

(三)違法行為查處情況

當(dāng)事人銷售獸藥殘留超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食用農(nóng)產(chǎn)品,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(二)項的規(guī)定。因當(dāng)事人履行了食品安全法規(guī)定的進(jìn)貨查驗義務(wù),不知道所采購的黑魚、鳊魚不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),并能如實說明其進(jìn)貨來源,根據(jù) 《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定,本局決定對當(dāng)事人免予處罰。

如皋市丁邦祥水產(chǎn)經(jīng)營部涉嫌銷售獸藥殘留超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的黑魚、鳊魚,本局于2021年7月12日對其進(jìn)行了立案調(diào)查。



如皋市市場監(jiān)督管理局

2021年9月27日